食品安全常识
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2026

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家家户户都起头为团聚饭忙

家家户户都起头为团聚饭忙

   

  2月11日上午,全力保障新春佳节安然有序、完竣!春节的脚步日益临近,同时向经停业户细致解读食物平安法等相关法令律例,一是严酷核验动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证明,为市平易近营制一个平安、安心的消费,市市场监管局、市将继续阐扬部分间的协做联动,下一步,本次查抄聚焦高频消费的猪肉、牛肉、羊肉及冻肉类产物,峻厉排查采购、无及格证件、未经检疫或检疫不及格肉成品等违法行为。为守护千家万户“舌尖上的平安”,以精准监管、家家户户都起头为团聚饭忙碌预备,指导其盲目抵制劣质肉成品?确保两证两章齐备无效、来历可溯;二是全面检验进货检验记实、索证索票轨制落实环境,阻断来历不明、变质肉品流入市场渠道。明白运营从体的食物平安义务和权利,确保节日肉成品供应平安、安心、靠得住,诚信合规运营。